八幡名物クロッケというものを見つけました

八幡名物クロッケというものに出会いました。 お肉屋さんのおもてに売ってたんですがなんと中身が真っ黒。。。 竹炭とタケノコが入ってるとのこと。 味は普通にコロッケなのですが、色が奇抜。 ちなみにカレークロッケは黄色でした。

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和食器の可能性を広げる会社

NHKの番組、ルソンの壺がお気に入りで毎週楽しみに見ているのですが 今週の会社「イン・ザ・ムード」が素敵だったのでご紹介。 ”売れる和食器を自ら作る” 番組冒頭でしっかり心をつかまれました。 材料を食器に乗せてそのままコ・・・

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